Một phương pháp giảm cân "hot" có thể mang lại những tin xấu đáng lo ngại.

Nhà sinh học tế bào gốc Bing Zhang từ Đại học Westlake Trung Quốc và các cộng sự đã chỉ ra rằng phương pháp nhịn ăn gián đoạn, mặc dù đang phổ biến để giảm cân, có thể gây ảnh hưởng đến mái tóc. Nhịn ăn gián đoạn giới hạn thời gian ăn uống trong ngày, ví dụ như từ 8 giờ đến 18 giờ. Ngoài lợi ích giảm cân và cải thiện chuyển hóa, phương pháp này có thể tăng cường khả năng chống chịu căng thẳng của tế bào gốc. Tuy nhiên, tác động của nó đối với các mô như da và tóc vẫn chưa rõ ràng, vì vậy các nhà nghiên cứu đã tiến hành thử nghiệm trên chuột cạo lông để tìm hiểu thêm.

Kết quả cho thấy điều ngược lại với dự đoán ban đầu: nhóm chuột ăn bình thường đã mọc lại hầu hết lông sau 30 ngày, trong khi nhóm chuột nhịn ăn (theo chế độ 816 hoặc ngày ăn, ngày nghỉ) chỉ mọc lại một phần lông sau 96 ngày. Phân tích cơ chế cho thấy tế bào gốc nang tóc (HFSC) không thể xử lý sự mất cân bằng giữa gốc tự do và chất chống oxy hóa khi chuyển đổi giữa glucose và chất béo. HFSC chuyển đổi giữa trạng thái hoạt động và ngủ đông, và tóc mới chỉ mọc khi tế bào gốc trở lại trạng thái hoạt động. Ở chuột ăn bình thường, HFSC hoạt động trở lại sau khoảng 20 ngày từ khi cạo lông, còn ở chuột nhịn ăn, HFSC trải qua apoptosis do sự gia tăng axit béo tự do quanh nang lông, dẫn đến tích tụ oxy phản ứng trong tế bào gốc.

TIN LIÊN QUAN: Nghiên cứu cho thấy một loại dầu ăn phổ biến có thể liên quan đến ung thư. Trong quá trình nhịn ăn, mô mỡ giải phóng axit béo tự do, nhưng HFSC không thể sử dụng chúng một cách hiệu quả. Một thí nghiệm với 49 thanh niên khỏe mạnh cho thấy những người thực hiện nhịn ăn gián đoạn 816 có tốc độ mọc tóc chậm hơn so với nhóm đối chứng. Nhịn ăn gián đoạn đã trở thành phương pháp giảm cân phổ biến nhưng cũng có những mặt trái cần được nghiên cứu kỹ lưỡng, vì nó có thể phù hợp với một số người nhưng gây phiền toái cho người khác.

Source: https://afamily.vn/mot-cach-giam-can-dang-hot-co-the-dem-lai-tin-rat-xau-20241215220514433.chn